CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS

•  Admite sabores, frutas, jaleas y esencias.
•  Acepta muy bien colores y no difumina.
•  Fácil de usar. Su suave y uniforme textura permite decorar fácilmente aun sin ser experto.
•  Reduce el costo de operación gracias a su rendimiento (de hasta 4 veces su volumen).
•  Resistente a las altas temperaturas del área de trabajo.

¿CÓMO USARLO?

• Agite bien antes de abrir
•  Vierta en un recipiente la cantidad que vaya a utilizar. Recomendamos no llenar más del 20% de la capacidad del recipiente.
•  Batir a velocidad media a una temperatura entre 7°C a 10°C hasta obtener la consistencia deseada.
•  Si desea agregue sabores y/o colorantes durante el batido.
•  Ingredientes como pasas, nueces y frutas debes mezclarse después del batido.