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GRAND AMERICAN® BLUE LABEL 4KG
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9157
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GRAND AMERICAN® BLUE LABEL 4KG está disponible para comprar en incrementos de 1
Una crema con el perfecto toque de sabor lácteo. Es la combinación perfecta entre un alto rendimiento.
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Porciones por empaque

1

Peso

4.0 kg

Vida útil en almacén

365 Días Congelado

Más información

CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS

  •  Rinde desde 4.3 a 4.8 veces su volumen.
  •  Alta estabilidad y manejabilidad.
  •  Resistente a altas temperaturas del área de trabajo.
  •  Su suave y uniforme textura permite decorar fácilmente aún sin ser experto.
  •  Admite sabores, frutas y esencias.
  •  No contiene colesterol.
  •  No necesita mezclarse.
  •  Delicioso sabor lácteo. Ideal como ingrediente de postres con perl lácteo.
  •  Ofrece la opción de batirse en máxima velocidad.
  •  No se agrieta, no se reseca, ni cambia de color.

¿CÓMO USARLO?

  •  Agitar bien el producto antes de abrir.
  •  Vierta en un recipiente frio. El líquido no debe exceder el 20% de capacidad del recipiente.
  •  Bata a velocidad media o alta.
  •  La temperatura ideal de batido para el producto es de 7°C a 10°C. La temperatura, la velocidad de batido, el tamaño del recipiente y la cantidad de producto a batir influye en el tiempo de batido.
  •  El resto del producto batido debe almacenarse en refrigeración y no puede ser congelado.

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